Provolo Valpolicella Gino
€ 13,00
De wijn heeft een diepe rode kleur met violette reflecties. Het aroma is intens en omvat rijp fruit, aromatische kruiden, specerijen en cacao. De smaak is vol en rijk, met tonen van rijp donker bosfruit, kruiden, vanille en levendige, rijpe en zachte tannines.
De wijn wordt gemaakt van 80% Corvina en 20% Rebo en ondergaat een zorgvuldig rijpingsproces, waarbij 40% van de wijn gedurende 12 maanden in betonnen vaten rijpt, terwijl de overige 60% gedurende 6 maanden in houten vaten wordt gerijpt. Na deze periode rijpt de wijn nog minimaal 3 maanden in de fles voordat hij wordt vrijgegeven.
